泡椒凤爪品牌什么的好吃呀？

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泡椒凤爪品牌什么的好吃呀？

看你个人喜好啦，乖媳妇的就不错啊，也分大小包的，适中的估计五六块钱吧。泡椒鸡爪又称泡椒凤爪，属于川菜系，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，是一道色香味俱全的地方传统小吃。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。 做法一 主料：鸡爪(300克) 辅料：小米辣椒100克) 调料：大蒜(10克) 、花椒(5克) 、胡椒粉(2克) 、味精(2克) 、盐(5克) 做法： 1、凤爪洗净去指甲对半切开，先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟，喜欢口感软些的就15分钟。 2、将一瓶小米辣的液体全部倒入锅内，也就一点点，放入部分小米辣，喜辣的多放点。加入适量的饮用水（根据泡制鸡爪的多少而定）再加入白醋（根据自己的口感）、白糖、适量的盐、花椒少许、老姜八角少许，小火熬制30分钟左右，放冷，装入塑料或玻璃容器内备用。 3、凤爪出锅后投入凉开水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入备用的山椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱，两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以食用了！ 做法二 食材：鸡爪、泡椒、糟卤、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、糖、醋、盐、料酒。 做法： 1、鸡爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味； 2、糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，混合，盐一茶匙，糖俩茶匙，醋一汤匙（香醋陈醋都可以）； 3、卤料煮开； 4、倒入鸡爪，水开倒一汤匙料酒，一茶匙盐，煮十到十二分钟； 5、用冷水洗净后，十分钟换一次水，泡两个小时，要是不心疼水就细水冲。要是心疼水，就半小时换一次； 6、鸡爪控干水，泡进调好的汁水中即可，五个小时以上就可以吃了。不过越久越入味，也就越辣。 小贴士： 1、泡椒一定要买汁水清澈的，我上次因为买到不好的泡椒，有点浑浊，味道也不很纯正。到超市卖咸菜的地方有，不过要看看新鲜不新鲜，要是快卖光了就别买，因为肯定放一段时间了； 2、糟卤汁可以起到增味添香的作用，放和不放味道差别很大，不过要是没有的话，就不放了； 3、之所以又放盐糖和醋，是盐提味，糖增香，带点醋的酸味，更好吃； 4、煮的时候，其他香料可有可无，但是花椒一定不能少，鸡爪不腥，而且很香，多放点，一汤匙花椒。煮的时候放点盐，去脏东西； 5、冲泡鸡爪，越久越发白，并且脆，不过不要超过两小时。一小时到两小时都行，低于一小时的话，鸡爪不很**。

喝酒喜欢吃点泡椒凤爪，哪个牌子好吃？

可以试试辣媳妇的泡椒凤爪，肉质紧致，嚼起来有嚼劲，口味纯正，下酒很舒服希望我的回答能解决到你的问题

泡椒凤爪品牌哪个好呀？

泡椒凤爪属于川菜系，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，是一道色香味俱全的地方传统小吃。由于受群体广范，所以相应的泡椒凤爪品牌也多如牛毛。比较好吃的有：有友泡椒凤爪、三只松鼠泡椒凤爪、品品逗嘴泡椒凤爪、客嘟麦泡椒凤爪、百草味泡椒风筝、俏香阁泡椒凤爪、华味亨泡椒凤爪，以上就是我的个人观点，当然好吃的泡椒凤爪也不止上面我提的这些，每个人的口味不同，所以也会存在偏差。

泡椒凤爪品牌哪个好呀？

泡椒凤爪属于川菜系，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，是一道色香味俱全的地方传统小吃。由于受群体广范，所以相应的泡椒凤爪品牌也多如牛毛。比较好吃的有：有友泡椒凤爪、三只松鼠泡椒凤爪、品品逗嘴泡椒凤爪、客嘟麦泡椒凤爪、百草味泡椒风筝、俏香阁泡椒凤爪、华味亨泡椒凤爪，以上就是我的个人观点，当然好吃的泡椒凤爪也不止上面我提的这些，每个人的口味不同，所以也会存在偏差。

泡椒凤爪哪些品牌好吃？

1 泡椒凤爪哪个牌子好吃：有友牌泡椒凤爪 这是一款评价很高的泡椒凤爪，在网上的销量一直很高，颜色为正常*鸡爪色，汤汁浅黄清澈，肉质酸辣鲜香，嚼的起劲，辣的过瘾，在真空包装里可以看到完整的泡椒，对于喜欢吃辣一点的人来说，有友牌泡椒凤爪无疑是很好的选择。相对来说，这款泡椒凤爪的价格在4元/100克左右，相对来说，价格不是很高。 2 泡椒凤爪哪个牌子好吃：土牌野山椒土鸡爪 这一款鸡爪也是销量很高的，原产地在重庆，鸡爪有很明显的山椒味，对于爱好吃山椒的人来说是很好的选择，鸡爪肉质鲜嫩有嚼劲，鸡爪的个头也比较大，吃起来比较爽，相对于其他牌子肉质较多，一般价格在3元/100克左右。价格较之前的有友牌便宜，但是口感也不差，值得入手。 3 泡椒凤爪哪个牌子好吃：重庆四弟兄泡椒凤爪 这一款泡椒凤爪也是十分的好吃，里面的山椒完整且数量不少，鸡爪的颜色是白色，吃起来有嚼劲，肉质鲜嫩，咸淡适宜，不像有的凤爪咸味很重，泡椒的味道有点辣，但是吃起来十分的爽，对于爱好吃辣的人来说，是不错的选择。价格在3.5元/100克左右。


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想吃泡椒凤爪，哪个品牌的好吃

之前吃的一个牌子的泡椒凤爪，吃起来能感觉到添加剂，不是很舒服，后来吃了辣媳妇的泡椒凤爪，没有一点添加剂的味道，吃起来很爽呢。

辣媳妇这个牌子的凤爪正宗吗？

我记得小时候就在吃了，应该是很正宗的牌子，那时候还有有友，辣媳妇的凤爪本重庆人反正觉得好吃。